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洋書 DEAN & DELUCA THE FOOD AND WINE COOKBOOK Dean & DeLuca。51Ar3yyBlJL._AC_UF1000,。The Dean and DeLuca Cookbook book by David Rosengarten。即購入いただいても構いません。コメントいただければお値下げ交渉承ります。神経質な方はご遠慮ください。縦 約 23.5cm横 約 21.5cm厚み 約 3cmワインカントリーにインスパイアされたレシピを収録した全223ページの料理本。80以上のインスピレーションを得たレシピがあり、それぞれが厳選されたワインで補完されています。が、特筆したいのは、カリフォルニアワインについても学べる一冊ということ。ワインの入門書（カリフォルニアワインに関する特別なアドバイスと、特定の品種のワインがさまざまな料理の味を引き出す理由）、便利な食品とワインのマッチングチャート、珍しい用語と食材の用語集が含まれています。レシピは、章ごとに、食前酒や前菜、サラダ、メインディッシュからデザート、口の中でとろけるフレンチディーゼ、コーヒーやディナー後のドリンクとともに楽しめます。状態は画像にてご確認ください。表紙に若干の折れやヤレがありますが中は綺麗です。- タイトル: DEAN & DELUCA THE FOOD AND WINE COOKBOOK- 著者: Jeff Morgan- 写真家: Steven Rothfeld- 特徴: ワインカントリーにインスパイアされたレシピ- 内容: 料理とワインのペアリングに関するガイド- 出版社: Houghton Mifflin Harcourtご覧いただきありがとうございます。#希少品#希少#レア#DEAN&DELUCA#ディーンアンドデルーカ。Dean & DeLuca: The Food and Wine Cookbook: Morgan, Jeff。Crosstown Helen Levitt 洋書　写真集。THE B R U B ook ブリュブック。Princess Poppy シリーズ 4冊セット CD付き。洋書 Tim walker Pictures.。洋書 Grand Livre de Cuisine d'Alain Ducasse。洋書 PENGUIN BY DESIGN: A Cover Story。洋書 The Complete Illustrated Stories of。洋書 DJ Ross One Rap Tees Hip-Hop T-Shirts。コーラン(クルアーン)の英語対訳本。洋書 Gendering Musical Modernism